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微量元素在家禽中的使用

文章出处:凡特施特人气:-发表时间:2016-11-25 00:00:00【
摘要 : 摘要:目前,复合禽类饲料中多添加微量元素以补充禽类生长过程中对微量元素的需要,考虑到价格因素,饲料中添加的微量元素多是微量元素的硫酸盐。

        常见的禽类元素添加剂主要有硫酸锰、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸铜、碘化钾、氯化钴、亚硒酸钠、硼酸和阿散酸。而硫酸盐在生物体内的利用率较低,大部分从动物排泄物中排出,因此,有些饲料生产企业过量添加这些微量元素,不但易使禽类因过量摄入导致中毒,而且会随着禽类废弃物的处理而严重污染环境。过量添加微量元素的另一缺点是,微量元素对维生素有破坏作用,若维持日粮中禽类维生素的正常需求,就必须过量添加维生素,以弥补由于微量元素过量造成的维生素损失,这无形中增加了饲料的成本,因此微量元素的添加量并不是越多越好,而是以适量为宜。


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        微量元素对禽类的生长发育有着十分重要的作用,这一点已得到业界的共识,但微量元素的使用一定要尊重科学,要充分体现微量的概念,否则将会适得其反。正常鸡蛋中锌的含量为10 mg/kg左右,超过此值就应算作是高锌鸡蛋。某禽蛋生产企业,为生产市场上热销的高锌鸡蛋,盲目追求锌的含量,在蛋鸡日粮中添加了高达百分含量的锌,由于其对成本的过度关注,添加了工业品的硫酸锌,这些工业品中含有很多对生物体有害的元素,如铅和镉,结果是鸡蛋中的锌没有显著增加,蛋鸡的羽毛日渐减少, 许多蛋鸡因过量添加的元素中毒而导致死亡。许多饲料生产厂家都在饲料中添加一定量的铜以促进禽类的生长, 问题是为追求短期效果,过量添加大量的铜,远远超过国家曾规定的200 mg/kg 的添加量, 其结果是造成大量的禽雏死亡。而且为降低成本,所添加的硫酸铜多提炼自工业废料,在危害禽类生长发育的同时,也对环境造成了污染。

        随着微量元素在家禽饲养中的广泛应用,对微量元素在禽体内的作用的研究也不断深入。近几年的研究结果表明, 硫酸盐类微量元素在禽体内的利用率较低,且毒害作用比较明显,一种新型氨基酸螯合物微量元素添加剂应运而生,它是微量元素与氨基酸反应生成的具有环状结构的螯合物,具有良好的化学稳定性,生物利用率较高,溶解性好,无刺激和毒害作用,在肠道中以“胞饮”的方式被吸收,不需要与载体蛋白结合。日粮中的纤维、植酸和草酸易与无机微量元素结合,从而影响微量元素的吸收, 而氨基酸螯合物中的微量元素则很少受到影响,但缺点是价格较高。

    小结:

        凡特施特的健乐保微量元素添加剂在家禽中效果很好,并且有合适的推荐用量。

                联系电话023-49626177

 


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