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微量元素硒的营养

文章出处:凡特施特人气:-发表时间:2016-11-09 00:00:00【
摘要 : 摘要:硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH —PX)的主要成分, 通过形成GSH —PX 分解过氧化物, 防止对细胞膜脂质的过氧化破坏反应。本文就微量元素硒的营养进行进一步阐述。


     硒有利于VE 的吸收和存留, 并能加强VE的抗氧化作用。硒能影响细胞对钙的吸收和ATP 酶的活性。硒影响空肠对葡萄糖的吸收。罗马尼亚布加勒斯特生物学院Giurgea .R 等,研究了硒(Se)、 硒+维生素E(VE)对鸡空肠段葡萄糖吸收的影响。给5 日龄、21 日龄的科尼什、洛克鸡分别饲喂Se 0.2mg/kg , Se 0 .2mg +VE79.2mg/kg 的基础日粮。Se +VE 或单独补硒均可改进空肠对葡萄糖的吸收。硒能有效提高机体的免疫水平(包括体液免疫和细胞免疫), 对胰腺的组成和功能也有重要影响。硒和VE 彼此起着协同的效应。缺 硒不能吸收和利用VE, 缺VE 则难于合成过氧化物酶, 两者又都是以对方的存在作为它们本身发挥生理效用的先决条件。

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        我国的东北、西北、西南及华东均为缺 硒地区。因此, 动物缺硒较为普遍。动物缺硒,肌球蛋白的合成受阻, 肌纤维退化, 出现营养性肌肉萎缩。尸解可见横纹肌上有白色条纹,故称之为白肌病, 羔羊和犊牛较为常见。患白肌病动物心肌损伤, 心脏肿大, 可突然死亡。鸡缺硒会发生渗出性素质病, 在胸部和腹部皮下有蓝绿色的体液聚集, 皮下脂肪变黄, 心包积水。雏鸡缺硒极易发生胰腺纤维变性。猪缺硒, 常发生因肝组织大面积坏死而突然死亡。动物缺硒还会降低繁殖力, 幼年公猪产生精子的数量减少且活力降低, 精子畸形率增加。极端缺 硒的猪, 胰脂肪酶合成受阻, 从而不吸收脂肪和VE 。汪连云等报道, 用亚硒酸钠来防治畜禽 硒—VE 缺乏症安全可靠,0.1 %的浓度较合适。 硒的毒性较强, 而且从动物的需要量到中毒剂量的范围较窄, 给动物补硒时应认真计量。对生产含硒添加剂的厂家应采用逐步稀释的方法添加。家禽对硒的需要量、最大安全量和中毒量依次为0.1 ~ 0.2 , 4和5mg/kg , 猪与禽相当, 只是中毒量稍大一些(5 ~ 15mg/kg)。动物摄入过量 硒后引起的硒中毒分为急性和慢性两类, 急性中毒表现为“瞎撞病” , 慢性中毒表现为“碱毒病” 。

    小结:

        凡特施特生产的健乐保亚 硒酸钠能够很好的补充微量元素硒,并且针对不同的动物有合适的推荐量。

            联系电话023-49626177

 


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