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微量元素硒的缺乏及其中毒

文章出处:凡特施特人气:-发表时间:2016-12-02 00:00:00【
摘要 : 摘要:硒在地壳中的含量和分布是相当不均匀的,因此很容易引起动物对硒的缺乏和中毒,本文就硒缺乏及中毒引起的症状进行简单概述。

    在我国黑龙江、陕西和江渐等省有大面积的缺地带,其中土壤的含硒量很低,仅为 0.06mg/kg,而在陕西省的紫阳县和湖北的恩施地区则为高硒土壤区,硒的含量可达 45.5mg/kg,平均为 9.7mg/kg,我国环境低硒带呈东北—西南走向,缺硒土壤主要由花岗岩、古老的沉积岩形成的变质岩,多种火山岩和沙石岩发育而成,苏琪等根据国内外公布的各种动物对硒的正常营养需要量,结合我国实际情况,将各县主要饲料、牧草的平均含硒量划为四级,含硒≤0.02mg/kg 的地区为严重缺硒地区;0.03-0.05mg/kg 的地区为缺地区;0.06-0.09mg/kg 的地区为变动区;含硒≥0.10mg/kg 地区为正常区。饲草牧草中低于 0.05mg/kg 属于缺硒地区,而我国有 2/3 的地区属于缺硒地区,因此补硒在我国动物生产上有重要意义。

    动物缺硒的主要症状有:白肌病,主要见于犊牛和羔羊,但也见于猪、禽等动物,以全身横纹肌蜡样变性为主,肌肉表面可见明显白色条纹;鸡的渗出性素质病实际上是一种缺硒引起的消肿,在病鸡的胸、腹部有皮下有蓝绿色的体液聚集,皮下脂肪变黄,心包积水,胰腺纤维变性是严重缺硒引起的胰腺萎缩的病理表现;猪的营养性肝坏死和桑葚心病。猪的营养性肝病的肝损害和死亡率,与组织中硒浓度明显缺失有关;硒缺乏明显影响繁殖性能,缺硒可使幼年公猪生成精子数量减少和活力降低,精子畸形增加,母鸡缺硒时,产蛋率和孵化率均会降低。因此,有效的补硒是关键,凡特施特的健乐保亚酸钠是不错的选择。

硒

    过量的硒会引起中毒,硒中毒分为两种:一种是急性中毒,摄入 500-1000mg/kg可引起急性和亚急性中毒,其症状为腹泻、体温升高、脉搏加快、衰竭、组织大量出血和水肿,运动功能障碍,病理变化表现为肝坏死,肝细胞水肿变性,肾组织充血,肾上皮细胞变性或坏死,心肌纤维变性并发生弥漫性心肌坏死,由于呼吸困难,可导致死亡;一种是慢性中毒,各种动物长期摄入 10mg/kg 硒可产生慢性中毒,其表现是消瘦或贫血、关节强直、脱蹄、脱毛和影响繁殖,家畜慢性硒中毒通常表现为“家畜晕倒病”,亦称为“蹒跚病”和“碱毒病”。硒化合物毒性作用的机理可能是攻击特定的脱氢酶系统,尤其是琥珀酸脱氢酶。中毒亦可能与腺苷蛋氨酸的损耗有关。硒化氢对细胞色素氧化酶有强烈的抑制作用。

    结语:

        近年来,硒的缺乏和过量引起的中毒被越来越多人所认识了解,凡特施特生产的健乐保亚酸钠稀释剂为动物防止缺硒起到保驾护航的作用。

    联系电话023-49626789

 


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