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2017年3月第1周中国养殖市场综合周报

文章出处:凡特施特人气:-发表时间:2017-03-07 00:00:00【
摘要 : 在2017年3月第1周(2月27日-3月5日总第9周),畜禽产品需求疲软持续,生猪价格持续走软,家禽产品价格出现全线触底反弹态势。

文章摘录:中国饲料行业信息网

养殖市场发展概况:

  在2017年3月第1周(2月27日-3月5日总第9周),畜禽产品需求疲软持续,生猪价格持续走软,家禽产品价格出现全线触底反弹态势。生猪价格全面下调,屠宰企业持续压价;禽蛋产品中,全国鸡蛋价格稳中震荡调整为主,淘汰蛋毛鸡价格延续下跌走势不变;肉禽产品中,白羽肉毛鸡价格触底回升,白羽肉毛鸭价格继续小涨,白羽肉鸡苗大幅上涨,白羽肉鸭苗价格止跌上涨,肉种蛋价格稳中上涨为主;普通常规淡水鱼产品价格涨跌互现;反刍产品行情方面,生鲜液态奶价格稳中窄幅上涨,牛羊肉批零价稳中窄幅下调。

  生猪方面,本周生猪价格整体以下跌为主。天气转晴,生猪出栏逐渐恢复正常,虽受H7N9流感病毒影响,居民消费意向向生猪及水产品转移,但对于当前消费端低迷行情并未有明显提振作用,屠宰企业销售不佳,持续压价,猪肉批发价也随之下滑,并传导至零售市场,部分地区猪肉零售价格下调明显。仔猪方面,仔猪价格持续小幅上涨。生猪市场上,需求疲软持续,屠宰企业收猪压力不大,但因近期猪价持续下调触及养殖户底线,惜售情绪增强,屠宰企业压价力度或将有所放缓,预计近期猪价下跌幅度将有所收窄,并将以稳中偏弱走势为主。

  蛋禽市场上,本周鸡蛋价格整体稳中小涨,但由于涨前基数偏低,周度均价环比仍下跌。受前期蛋价偏低影响,产销两区蛋价积极清理库存,加之天气好转市场走货加快,终端需求稍有好转,支撑本周全国鸡蛋价格行情整体稳中偏强运行;淘汰蛋毛鸡方面,H7N9疫情隐患尚未褪去,消费市场表现不佳,淘汰换代工作继续受阻,本周淘汰蛋毛鸡价格延续下跌走势不变。蛋禽市场上,3月上旬鸡蛋价格有一个阶段性恢复性上涨的过程,建议养殖户顺势出货。中期看,随着春季气温回升、开产蛋鸡增多,鸡蛋供应正在逐步加大,蛋价继续上涨难度较大。

  肉禽市场上,本周白羽肉毛鸡价格止跌反弹回升,结束了持续4周的下跌行情。具体来看,近期屠宰场开工率明显提高,毛鸡供应量较前期有所下降,且随着舆论及媒体的正确引导,消费者对肉禽产品消费的信心有所恢复,共同支撑肉毛鸡价格触底回升,毛鸡均价重回6元/公斤指日可待。白羽肉鸡苗方面,本周白羽肉鸡苗价格大幅上涨,平均每日涨幅在0.2-0.3元/羽左右。本周肉毛鸡价格迎来上涨行情,与此同时,鸡苗产量也出现一定程度的下降,对肉鸡苗市场形成一定支撑作用,鸡苗报价奋起直追大幅上涨,从周三开始鸡苗均价便已至1元/羽。蛋禽市场上,3月上旬鸡蛋价格有一个阶段性恢复性上涨的过程,建议养殖户顺势出货。中期看,随着春季气温回升、开产蛋鸡增多,鸡蛋供应正在逐步加大,蛋价继续上涨难度较大。

  水产养殖方面,本周淡水鱼产品价格涨跌互现。水产品上市量小幅波动,淡水鱼出塘量略有减少,部分品种价格也随之小幅上扬。近期,草鱼供应相对紧张,华南地区拉至北方鱼车增加,拉高当地草鱼价格。水产养殖市场上,目前正是水产品生产换季阶段,大宗淡水鱼供应将逐渐进入青黄不接的阶段,供应量也将会越来越少,预计短期内水产品价格仍将有一定上涨空间。

  反刍市场方面,原奶价格继续保持平稳走势;牛羊肉方面,春节后市场处于消费淡季,行情延续下跌,本周生鲜液态奶价格稳中窄幅上涨,牛羊肉批零价继续稳中窄幅下调。

 


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